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지리산스마트팜연구소

도라지

mynick 2020.07.07 12:28 조회 수 : 69

사포닌성분 호흡기 질환에 유명

오래된 도라지는 산삼보다 낫다 

몸에 이로운 성분이 많다.

동의보감에 도라지에 대한 언급이 200번 넘게 언급

씁쓸한 맛 . 제사음식 비빔밥 등 다양하게 활용

최근에는 건강기는식품에 많이 응용된다.

 

1. 기관지 건강

  기관지 점액 분비 촉진 기관지 점막을 튼튼하게 한여 가래.기침.천식 등의 예방과 개선에 도움

  이눌린 성붐이 염증을 완화 가래와 기침을 삭혀준다.

  잘게 쓸어 말려 차로 끓여 마시면 호흡기에 도움

2. 당뇨예방

  혈당 수치를 정상으로 되돌리는 기능이 있다.

  함유된 이눌린이란 성분은 천연 인슐린으로 불릴 정도당뇨 예방과 개선에 도움준다.

3. 면역력 강화

  함유된 아미노산 성분  (트립토판 아르기닌) 면역세포 활성화에 도움을 준다.

  산삼의 사포닌 성분과 같이 면역력 강화에 도움

  도라지의 비타민C 성분이 혈액순환 신진대사 촉진하여 바이러스와 질병 예방에 탁월

4. 혈관건강

  사포닌 이눌린 성분이 혈관내 노폐물과 독소를 제거 

  콜레스테롤 수치를 내려주는 효과 . 고혈압 동맥경화 예방에 도움.

  도라지의 불포화지방산은 혈액을 맑과 깨끗하게 해준다.

5. 항암효과 

  도라지의 사포닌 성분이 유해성분과 위장과의 접촉을 막아주고.

  과산화지질을 분해하여 암세포의 발생과 증식을 억제하는 효과가 이싿.

  사포닌 성분은 간을 독성물질로 부터 보고호가 

  면역력을 높여 암의 발생을 억제하고 

  암세포의 소멸을 도와서 특히 폐암등의 호흡기 암에 도움을 준다.

6. 빈형예방

  도라지의 철분 성분은 헤모글로빈의 구성 성분으로 체내에 산소를 공급하는 역할

  적혈구의 생성을 돕고 혈액순환을 원할하게 하여 빈혈 예방에 탁월하다.

7. 골다공증 예방

  칼슘 .철분. 인 . 등이 다량 함유된어 뼈를 튼튼하게 해주며

  골밀도를 높이고 골다공증 등 뼈관절 건강과 예방에 도움

8 피부미용

  비타민C 성분이 콜라겐의 생성을 도와 피부를 검게하는 멜라닌 성분을 침착을 억제

  깨끗하고 윤택한 피부를 만든다.

9 치매예장

  사포닌 성분이 기억력과 관련있는 아세틸콜린 분해효소을 억제하는 기능을 하며

  이러한 억제효과로 인해 학습능력 및 기억력 향상에 도움을 준다.

10 다이어트 

  식이 섬유와 각종 비타민 . 무기질이 풍부하며, 단백질,칼슘,사포닌 등이 함유된 

  알칼리성 식품으로 다이어트에 도움을 준다.

  이눌린 성분은 체비방을 분해하고 중성지방의 농도를 줄여주는 효과가 뛰어나

  건강 기능식품 등에 많이 이용됩니다.