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지리산스마트팜연구소

연자 연자육 연꽃열매

mynick 2019.09.08 10:54 조회 수 : 71

페이스북 / 산나물 산야초 https://www.facebook.com/groups/17904901...653411640/ 

천연 혈관 청소부라고 불리는 귀한 음식.

연자육 먹는법과 보관방법

여린 연자육은 견과류처럼 생으로 섭취가 가능한데,

껍질을 벗기고 연심을 제거 후 드시면 밤과 같은 맛이 나서....

하루 섭취량은 10~15알 정도

차로 음용시 물 2리터에 연자육 20g이 적정량

메티오닌과 엽산이 풍부하고 효능이 좋아.. 옛날에는 왕의 병의 치료하는 귀한 약재로도 쓰임

 

 

 

https://youtu.be/dXT_Prh9b5Q?t=43

 

연자육탈피기 https://youtu.be/j3qTQCAQTPo?t=49